糖醋红烧排骨的做法

1、排骨切块冲洗干净，放在水里煮熟，水中要放葱和姜，让后将水倒掉，排骨留下备用，如图所示。

3、然后我们将葱切断，姜切片，留下备用，如图所示。

5、之后我们将锅中放入适量的油，烧到6成热即可，切勿烧到冒烟，如图所示。

8、然后放入少许老抽，翻炒均匀即可，如图所示。

10、然后我们将第二步、第三步、第四步的备料，放入锅中，然后搅拌均匀后，将火调成小火，如图所示。

11、之后将锅盖盖好，炖30分钟即可，如图所示。