怎么腌制青线椒

1、用剪刀剪掉青线椒上面的老根，注意蒂不要剪掉，剪掉的话青线椒进水会变质

3、多准备一些大蒜，将蒜切成片

5、准备一点花椒

7、把青线椒放入锅中

9、将青线椒捞出后一定要将水分沥干

11、用手搅拌均匀，让线椒都裹上食用盐

13、大火煮开后再煮3分钟，然后关火放凉

15、将切好的姜片蒜片花椒倒入瓶中

17、盖上盖子，放到阴凉的地方，随吃随取放置3天后就入味了，非常好吃