非常肥肠的做法

1、肥肠多次清洗，把肠里面的肥油撕干净，切段备用

2、热锅少许油煸炒肥肠，把肥肠本身的油和水分炒出来，大概要10-15分钟，炒出来的油和水分全部倒掉

4、水分干了后直接倒白酒炒肥肠，大概10ml的酒，炒酒干为止，把肠装起来，把锅洗干净！

6、倒肥肠鲁饰蝮柙翻炒，再倒生抽，老抽，蒸鱼豉油，蚝油，少许盐翻炒，一小碗水焖，大概10分钟，中途翻动，均匀上色，看到颜色越来越好色泽艳丽金黄即可起锅来吃啦喔～