怎么简单的做蒲瓜虾米粉丝煲?

1、虾米洗净，粉丝浸泡，姜蒜切块，普瓜切片

2、普瓜也可用作冬瓜或结瓜，味道很美

3、先把虾放进锅里，然后把姜和大蒜炒熟。先放虾，防止姜蒜的苦味

4、把虾仁炒香

5、把普瓜炒一下，用盐和胡椒调味。加一点水或炖在汤里，使其变软腐烂（甜瓜含水量高，不要放太多水，否则会变成一锅汤）。加入粉丝煮至透明。搅拌均匀

6、做顿饭