顶花小黄瓜炒肉卷

1、网购的顶花小黄瓜，处理干净

2、取适量放入锅中加点盐和油绰一下水

3、煮开后捞出沥干水分

4、潮汕肉卷切片

5、起油锅爆香蒜片

6、放入肉卷片翻炒一下

7、接着放入绰过水的小黄瓜

8、翻炒均匀后淋入少许热炒鲜露或者生抽

9、翻炒均匀即可出锅装盘