芝麻藕饼

1、去皮洗净的藕一节。

2、用工具擦成细末。

3、擦好的藕泥。

4、姜切末，葱切成葱花。

5、藕泥中加入少许盐少许糯米粉，姜末，葱花。顺一个方向搅拌粘稠。

6、面包糠和黑芝麻混合。

7、做成饼状，均匀的沾满面包糠。

8、锅里少许油，放入藕饼。

9、中小火煎熟即可。