水煎花卷的做法

1、将胡萝卜打成泥，把胡萝卜泥和玉米面，一同放入面粉中，把酵母放入，再用温水活面，小时后面粉发好

2、把葱切碎，面擀成大面片，在放去油盐撒上葱花，卷起面饼，用刀切成小段，反方向旋转面，花卷即成

3、锅中刷油把花卷煎的底部金黄，在放入没过花卷一半的水，盖上盖子，看见锅里水没有的时候就可以开锅