豆渣的做法推荐

1、在豆渣里混合少许豆浆，搅拌均匀

2、把香葱切碎倒入豆渣中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀

3、加入面粉，面粉与豆渣的比例为2:1，然后再打一个鸡蛋进去，搅拌均匀

4、 锅中倒油加热，油热后用勺子舀一勺倒进锅里刚好摊成一个小饼状

5、待一面凝固后将豆渣饼反面继续煎，煎至两面金黄后即可出锅啦