1、 猪毛菜属于典型的绿叶菜，所以猪毛菜中钙元素的含量非常丰富（每100g猪毛菜中含有480mg的钙垌桠咛虞元素）！ 钙元素除了对人体的生长发育和骨骼成长起到至关重要的作用外，还能起到防止骨质疏松和牙齿松动的效果，对抽筋儿也有一定的预防作用！ 因此，想补充钙元素的小伙伴们可以多吃猪毛菜来达到目的！
2、 猪毛菜中磷元素的含量相对丰富（每100g猪毛菜中含有44mg的磷元素），其具有参与人体遗传物质核酸的构成，保证了生物膜的完整性，与钙元素相辅相成、共同促进人体的生长发育和骨骼成长，参与人体内的能量代谢等作用！
3、 猪毛菜中含有大量的维生素A（每100g猪毛菜中含有667μg的维生素Ａ），其具有保护人体的眼睛（预防夜盲症），维持人体皮肤粘膜的完整性，增加人体免疫力，促进人体对铁元素的吸收，抑制癌细胞的扩散等功能！ 因此，想补充维生素Ａ的朋友们，吃猪毛菜是一个不错的方法！
4、 猪毛菜中含有丰富的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道运动。因此，患有肠道疾病和便秘的人群可以多吃猪毛菜来缓解症状！
6、 猪毛菜还含有铁元素（预防缺铁性贫血，增加人体造血功能）、锌元素（增加人体记忆力，促进人体大脑活动）、镁元素（防止痉挛）、钾元素（安神醒脑，维持人体的酸碱平衡）等人体所需矿物质元素！
