#过年#蒜苔炒肉的家常做法

1、把瘦肉洗干净，切成长条肉片或肉丝都可以的，备用。

2、准备一把蒜苔和半个胡萝卜，把蒜苔老的部分去掉。

4、热锅凉油，把瘦肉放进去。

6、倒入蒜苔和胡萝卜，继续翻炒两到三分钟左右。