1、猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;

3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;

5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;

7、大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;

9、转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。

时间:2024-10-24 11:22:21
1、猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;
3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;
5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;
7、大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;
9、转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。