银耳雪梨羹怎么做

1、将银耳倒入清水浸泡至泡发。

2、多次清洗干净，用手撕碎银儿。

3、将银耳倒入锅中，加入1.5升清水。

4、大火烧开后，改小火熬25分钟左右。

5、香梨去皮去蒂，切碎。

6、将清洗干净的红枣和枸杞、香梨碎放入银耳中，搅拌均匀，大火烧开，继续小火熬煮15分钟左右即可。