怎么做鹌鹑蛋酿香菇?

1、12个鹌鹑蛋配12朵干香菇。干香菇先三小时泡发，洗好去蒂备用。

3、枸杞子洗好点缀在蛋黄上。大火烧开后，把鹌鹑蛋酿香菇倒入，盖开锅盖，大火蒸6分钟，熄火。

5、把勾好的芡汁均匀地淋在刚蒸好的鹌鹑蛋香菇上即可。

7、我首先试试味道哈。