香菇肉丸白菜汤的个人做法

1、肉沫直接去超市买或者在市场买了肉让别人帮搅好拿回来。香菇洗干净后，剁成香菇碎末。豆腐一小块，三样直接放一块，加盐，加糖，加生抽，加油搅拌待用。如图。

2、把炒锅洗干净，加水，开火，等水开后，用手把搅拌后的香菇肉沫弄成一个丸子状，直接放水了，如图。做好一锅后煮十分钟左右。

3、等丸子七八成熟了的时候，把白菜洗干净，切成长小段。再倒进锅里，等白菜和丸子都熟了，有葱花就加葱花，没有就直接装盘。如图。