如何用烤箱烤牛排

1、软化奶油，倒入蒜末、迷迭香、百里香、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、均匀涂抹在牛肉上，放入烤箱烤两小时。

3、将烤箱内的油倒入锅中，加入面粉、牛肉汤搅拌均匀，过筛。

4、最后将牛肉切片，浇上酱汁即可食用。

5、总结如下。