蚂蚁庄园榨菜之所以叫“榨”，是因为腌制过程中

1、首先在支付宝蚂蚁庄园中看到题目：榨菜之所以叫“榨”，是因为腌制过程中需要A、榨千水分B、榨出油脂

2、最后我们选中正确答案榨千水分即可。