1、将猪皮去掉,将猪肉切丝

3、将小米辣对半切开放入碗中备用

5、将锅烧热,锅烧热后加入适量的油滑锅,主要是为了防止五花肉粘锅

7、加入切好的蒜片,小火一起翻炒几下,加入切好的辣椒,加入辣椒后,开大譬挝钣苈火翻炒80秒左右,将辣椒炒香,炒出虎皮状

9、加入调味后,大火翻炒几下。翻炒过后加入切好的蒜苗段,开中火翻炒,大概20秒,蒜苗炒熟即可出锅装盘。

时间:2024-10-18 14:36:51
1、将猪皮去掉,将猪肉切丝
3、将小米辣对半切开放入碗中备用
5、将锅烧热,锅烧热后加入适量的油滑锅,主要是为了防止五花肉粘锅
7、加入切好的蒜片,小火一起翻炒几下,加入切好的辣椒,加入辣椒后,开大譬挝钣苈火翻炒80秒左右,将辣椒炒香,炒出虎皮状
9、加入调味后,大火翻炒几下。翻炒过后加入切好的蒜苗段,开中火翻炒,大概20秒,蒜苗炒熟即可出锅装盘。