馒头怎么蒸才能又松软又香甜还光滑呢

1、准备好温水和酵母粉。温水30度就好，放入3勺多酵母粉化开。

3、然后弄成疙瘩状，再搓成面团，静止发酵。

5、然后再次把面里面的汽泡完全搓出来，用刀切开没有小孔。再把面搓成长条。

7、再把馒头放锅里大火隔水蒸出气后再盖上盖子转中火蒸15分钟。