鸡蛋土豆丝饼

1、土豆擦丝板擦细丝，再来点胡萝卜均衡营养，加适量盐13香鸡精调味，

2、锅里下适量的底油，烧热。

3、用手抓一把土豆丝下锅。中间按一个坑放鸡蛋黄

4、直接把鸡蛋打进去，鸡蛋黄上撒一些盐

5、等待下层土豆丝完全煎好，小心翻面，

6、双面都金黄盛出。

7、很好吃的！搭配白米粥和清爽的小菜，