12个月宝宝辅食---儿童版小龙虾

1、小龙虾用清水养1小时以上，放入适量柠檬片去腥；

2、流水多冲几遍小龙虾后，去头去虾线去脚，再用刷子刷干净；

3、洋葱冲洗下，切成片状，备用；

4、生姜清洗干净，切片，备用；

5、大蒜剥皮，柠檬切片，备用；

6、锅中放油，加入姜片、大蒜、洋葱爆香；

7、将小龙虾放入锅中炒至变色；

8、再加水没过小龙虾，加入柠檬片和适量细砂糖；

9、水开后，焖煮15分钟，煮熟煮透，收汁；

10、再次翻炒几下就可以盛出了。