制作蒜苗炒腊肠的步骤

1、香菇切片备用

2、蒜苗清洗干净，切断

3、腊肠切片

4、锅里放油，放入姜丝，炒香。

5、在放入腊肠，把腊肠炒熟

6、腊肠炒熟后放入香菇和蒜苗

7、翻炒几下后，放入盐，蚝油，生抽和胡椒粉调味。

8、炒熟即可出锅。