酒酿馒头怎么做

1、酒酿连同汤汁一起倒入面粉中。

3、加入适量白糖。

5、用手揉成光滑的面团。

7、发酵至原来面团的两倍大。

9、揉搓成圆柱形。

11、揉匀后，整理成光滑的圆面团。

13、盖上锅盖进行二次发酵。

15、开大火蒸15分钟，关火后虚蒸2分钟。