手把手教你做酱香饼

1、准备好食材之后，开始炒大蒜和葱

多放点油，小火先把大蒜炒差不多金黄，（感觉呛眼睛的时候说明差不多了，），然后放葱继续炒一会；

2、放上两种蒋，然后生抽一点点，香油一点点，根据自己准备做量不要太多。

3、和面

酱ok了，放一边备用即可；

凉水，面越软越好，稀了加面，硬了 加水。

4、擀开刷油，切个口卷起来，封住扣按扁

5、饼档刷油放进去，等饼档冒气说明饼鼓起来了，该翻面了。不需要刷油了直接 刷酱，根据自己的口味刷，盖盖接近一分钟就差不多熟了；

ok，大功告成！！！