1、将除黄油外其余材料放入面包机缸里,面包机调和面功能,和20分钟(水的量不是一定的,视情况而定)

3、和面期间将裹入黄油放入袋子里,用擀面杖擀平,放冰箱冷藏(也可直接买片状黄油)

5、将面皮和黄油从冰箱取出,如图将黄油放置面皮上面

7、擀长,折三折,如上图,重复做三次后放冰箱冷藏20分钟(室温温度高的话,每折一次就放冰箱冷藏20分钟)

9、从宽的一头卷起,收口朝下放置

11、烤至有点焦色较好

时间:2024-10-13 07:27:56
1、将除黄油外其余材料放入面包机缸里,面包机调和面功能,和20分钟(水的量不是一定的,视情况而定)
3、和面期间将裹入黄油放入袋子里,用擀面杖擀平,放冰箱冷藏(也可直接买片状黄油)
5、将面皮和黄油从冰箱取出,如图将黄油放置面皮上面
7、擀长,折三折,如上图,重复做三次后放冰箱冷藏20分钟(室温温度高的话,每折一次就放冰箱冷藏20分钟)
9、从宽的一头卷起,收口朝下放置
11、烤至有点焦色较好