薄荷巧克力雪糕，薄荷清香，夏日透心凉

1、将马斯卡彭起司、薄荷利口酒、糖、香草精和鲜奶油混合搅拌，使其成为薄荷冰淇淋。

2、用刀子将饮料盒的其中一面切3刀，每刀的距离一样。然后将薄荷冰淇淋倒入。

3、倒入后横放，并在切口处各插入1根汤匙，必放到冷箱冷冻24小时。

4、用刀子沿着步骤3的切口，将其完全切开，并撕下饮料盒包装，把薄荷巧克力完全浸泡在融化的巧克力里。

5、为了让巧克力硬化，请将其直立放入冰箱几分钟。小提醒，可以利用杯子或插花泡棉辅助巧克力硬化过程。