面拖大排的做法

1、大排洗净后沥干水分用工具把大排肉敲松

3、另取一大盆放入面粉、盐、白胡椒粉、椒盐粉、五香粉、鸡粉和鸡蛋

5、放入腌制好的大排裹上面糊

7、放入裹好面糊的大排炸

9、炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油分