一鸡两吃的做法

1、鸡摘好毛 处理好内脏 用凉水焯一下

3、另起锅烧水 鸡炒好后捞出备用

5、炖到有点脱骨即可。汤里不需要放盐和其他调味料了

7、这个油是鸡油 要靠的很干 如果油少再加一些豆油

9、刚刚忘记了要把鸡肉撕开 这是半只鸡的量

11、有点多了！加料酒、盐！酱油！

13、放点香菜！香气四溢