经典美食——正宗东北粘豆包

 时间:2024-10-12 11:13:49

1、大黄米面和玉米面比例是5:1

经典美食——正宗东北粘豆包

3、开水烫三分之二,边烫边搅动。

经典美食——正宗东北粘豆包

5、红芸豆浸泡一晚。第二天放入高压锅加3倍的水,盖好压20分钟。放气。

经典美食——正宗东北粘豆包

7、第二天把发了一晚的黄米面简单揉一揉,揪下一块乒乓球大小的面,揉圆压扁,放入馅料。

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9、团圆,依次做好。

经典美食——正宗东北粘豆包

11、时间到开锅,又黏又香的豆包。

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