火锅底料+羊肉使人“燥上加燥” 加些莲子可清火

1、请记住在我们吃火锅的时候别只吃肉多放蔬菜 由于蔬菜含大量维生素及叶绿素，作用多偏寒凉，具有清凉、解毒、去火的功效，但需注意的是，蔬菜请不要涮太久，否则就失了“消火”的能力了。

3、然后就是在火锅里面加些白莲　常听老人们说，“莲子心味苦性寒，能治心热”。所以在火锅内适当加入莲子，既有助于均衡营养，又可以清热解火。

5、吃完火锅后我们应该多吃水果来降低“火气” 在我们刚吃完火锅的时候会感到非常的热，为了预防预防上火这时候我们最好多吃些凉性水果，比如梨、苹果等都可以帮助我们“去火气”。