番茄酱炒炸肉块

 时间:2024-10-12 00:38:40

1、熬番茄酱:1,番茄切丁越小保米马藁越好去皮更好,锅里倒少许油润锅到番茄丁进去然后就可以不管他了准备猪肉什么的。。番茄沙沙的时候加第一次盐,熬到快干了之后加糖和水,加很很很多糖,水快熬干的时候共磨愆裆尝一下味道,根据记忆中的番茄酱味道自己调整盐糖比例。熬到晶莹剔透就可以关火了。

番茄酱炒炸肉块

3、之前准备一切的时候就可以开火烧油准备炸肉了,法国这个炉子又慢又小整个过程都可以开最大不要紧!肉一片一片挂浆摊进锅里。炸到黄黄且硬硬就可以出锅了!

番茄酱炒炸肉块
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