奶油裱花纸杯蛋糕的做法

 时间:2024-10-12 14:21:27

1、准备所需原料,低粉过筛,因为用的是马芬模,所以需要准备纸托提前都准备好,烤箱开始150度上下火预热

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3、加蛋黄,红丝绒液,继续Z字形搅拌均匀,备用,打发蛋白

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5、分三分之一的蛋白到蛋黄糊里,翻拌手法搅拌均匀,再倒入剩下的蛋白里,继续翻拌手法搅拌均匀

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7、上下火 140度烘烤25分钟,我的烤箱温度。具体还是要根据你用的模具和烤箱温度调整哦

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9、出炉继续震两下。出炉震是热气,送进烤箱之前是震气泡。所以都得震哦!震两下放烤网上自然晾凉就可以裱花了

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11、水果洗干净用厨房纸吸干水分。直接装饰就可以,糖珠直接撒在奶油上,然后就可以开始吃啦!约个好友一起野餐吧

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