家常版清江鱼片

 时间:2024-10-12 13:10:03

1、清江鱼洗净去头、去骨一劈两片,用刀片下腹部刺,用刀片下腹部刺,将鱼肉切成片。腹部刺切块

家常版清江鱼片

3、锅中做高汤或开水加少许盐、姜丝、生油。鱼片下锅开水汆一下出锅。将鱼肉连汤放入碗中

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5、最后加入生抽、香醋、调味最后淋少许香油

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