橙汁泡苦瓜怎么做

1、苦瓜切掉两头，对半切开。

2、去掉中间的瓤，切成条。

3、胡萝卜去皮，切成条。

4、烧开水加入盐、胡萝卜、苦瓜。

5、捞出后放入冰块，冰镇。

6、倒入橙汁，放入冰箱冷藏一小时。

7、一盘美味橙汁泡苦瓜就做好了。