芸豆炒蘑菇的做法

1、芸豆洗净，切小段

2、蘑菇洗净，撕小朵待用

3、锅里放油，爆香姜蒜，放入芸豆，翻炒3分钟

4、放入蘑菇，继续翻炒

5、调入盐，鸡精，酱油，继续翻炒

6、放半碗清水，焖5分钟，至汤汁收干即可