怎么做羊肉冬瓜水饺

1、羊肉片加入盐 酱油 鸡精 五香粉 香油 搅拌均匀腌制1小时。

3、腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上。

5、瓜洗净去皮和瓤。

7、再把冬瓜丝多碎。

9、挤干水分的冬瓜碎倒入羊肉馅中。

11、将饧好的面揉成条，切成小剂子。

13、把羊肉馅料放在饺子皮中间。

15、 包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。