巧克力杏仁蛋糕

1、黄油，巧克力隔水融化备用

3、加入过筛好的低筋面粉，搅拌至无颗粒

5、再加入烤过的杏仁片拌均匀

7、蛋清加入白糖；柠檬汁，用电动打蛋器打至湿性发泡（蛋白霜纹路清晰，提起有尖勾即可）

10、放入预热好的烤箱中，上火150度，下火120度，烤25分钟