水萝卜茼蒿便当

1、胡萝卜、水萝卜、猪肉、茼蒿如图切开备用。

2、锅中放油，油热后放入猪肉翻炒。

3、然后把胡萝卜和水萝卜放入锅中翻炒。

4、水萝卜和胡萝卜翻炒断生之后放入蚝油和盐进行翻炒。

出锅前加入味精即可。

5、锅中放油，油热后，加入大蒜爆香。

6、放入茼蒿进行翻炒。

7、茼蒿翻炒断生后，加入蚝油和盐继续炒，出锅前加入味精即可。

8、把猪头肉放入锅中，然后放入八角、香叶、葱、姜、小茴香、花椒、糖、盐、酱油进行卤制，然后切片。

9、最后把炒好的菜和猪头肉放入米饭中即可。