绿豆芽怎么做好吃，葱香绿豆芽。

1、豆芽洗净，控干水份；

2、香葱洗净，切小段；

3、锅中加适量水和盐，水沸后倒入绿豆芽，焯至变软，捞出；

4、锅洗净至火上，锅热后倒入适量油；

5、待油8成热的时候，倒入香葱，炸；

6、待油继续升温，升至八成热，随后倒入焯好的豆芽中，随着滋的一声，美味的葱香豆芽就做好了，加适量酱油调味就可以吃了。