宣威火腿焖饭的做法

1、火腿切片

3、香菇洗净待用

5、香菇切丁

7、热锅热油，将火腿倒入锅中煸熟，并小火出油

9、底油不换，将淋干的土豆和香菇倒入锅中翻炒

11、将之前炒好的火腿铺到电饭煲底层

13、用电饭煲设置蒸米饭，出锅后拌匀即可食用