黑椒牛柳炒面的做法

1、牛里脊肉洗干净切成丝，加入适量的生粉，盐，料酒，食用油，生抽抓均匀，腌制10分钟左右。

2、西红柿洗干净去掉皮，切成丁。青椒，洋葱，洗干净切成丝，沥干水份备用。

3、锅中烧水，水开后，放入意大利面，大火烧开转小火，中途加入适量的冷水反复煮，知道面煮熟，捞出来过水晾凉。

4、锅中加入适量的黄油，放入牛肉丝翻炒，炒熟之后捞出来备用。

5、之后加入西红柿，青椒，洋葱翻炒到段生。

6、之后在加入煮好的意面翻炒均匀。

7、加入适量的盐，黑胡椒汁，老抽，水，翻炒均匀就可以出锅了。