如何制作好吃入味的蒸面条?

 时间:2026-02-14 13:54:02

1、我们将准备好的湿面条放到蒸锅上面蒸熟,大约15分钟即可,蒸的过程中我们来制作配菜,先将芹菜洗干净,然后竖切一分为二,再斜切成段

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2、然后将猪肉切成丝,在锅中放油,油热后放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮和干辣椒炒香

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3、然后再下入肉丝炒至变色,挤入生抽和老抽炒香,然后放入芹菜和豆芽

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4、放入盐和十三香,搅拌均匀后,再放入清水(清水约与食材齐平即可),盖上锅盖将其焖熟

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5、然后盛出一半的食材和汤汁,将蒸好的面条放入,再将舀出来的食材和汤汁淋上去,再小火焖5分钟就能搅拌好出锅享用啦

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