卤香辣猪皮的做法

1、买回来的猪皮进行处理毛和杂质！用天然气烧猪皮，把毛处理干净

3、在把皮里面的脂肪肥肉都去掉，那个可以把它熬油，煮油炸也是很美味的，可以炒油炸包菜很好吃，在用棉线把猪皮绑起来，这样可以煮的过程更好看，好切一些。

5、炖了一小时左右，汁收差不多了，就做好啦！