宝宝鸡蛋羹如何去腥味

鸡蛋羹是一种制作简单，而又美味有营养的食物，但是对于很多人来说，鸡蛋这种食物存在腥味，那么鸡蛋羹的腥味要如何去除呢？

2、实在不行还有去腥重料——姜，蒸蛋羹前，你可以刷点姜末撒在调好的蛋浆上面。

4、除了香料和瓢遥费涓调料的搭配，还可以在蒸蛋羹的操作方面下点功夫。比如说用温水或者热水蒸，不仅可以使蛋羹更嫩滑，还可以去除些许腥味。

6、鸡蛋羹在制作过程中还可以加入许多的鲜料，如肉块，牛奶等等，都会带有些许腥味，这时候就可以用香