小米椒蛋炒饭的做法

1、首先准备好米饭、小米椒、鸡蛋、葱备用。

2、小米椒切圈、葱切好（切一份大一点的，另外一份切碎），鸡蛋打散备用。

3、锅中放油，放入鸡蛋炒熟备用。

4、锅中放油，放入葱炒香。

5、放入小米椒翻炒。

6、放入米饭，放入盐，将米饭炒散。

7、放入鸡蛋炒匀。

8、出锅前放入剩下的葱炒匀，放入鸡精调味即可。

9、成品图。