韭菜鸡蛋饺子

1、和面，提前和面，一般要醒30分钟左右，这个醒面的时间就可以用来制作饺子馅啦

3、韭菜洗净切碎，加入鸡蛋中，然后加油，盐，酱油，酱，十三香

5、醒好的面，切成饺子剂，在后擀成圆形，一般是中间稍厚，四周薄。

7、包的还剩不多的时候就可以把水烧上啦，这样饺子包完，水也烧开了，饺子包后后直接下锅，水中稍微加点盐。

9、可以开饭了