虾婆婆怎么做好吃

1、把虾婆婆清洗干净

3、加入两勺淀粉，抓一下淀粉均匀的涂抹在虾婆婆身上

4、辣椒切小段，生姜大蒜切末，葱白切段

6、一定要记得要吸油纸控油

8、油温80度复炸一次，至虾壳有脆感，第二次炸就为了炸酥

10、倒入炸好的虾婆婆，撒入椒盐粉（椒盐粉可以自己做，用适量的黑胡椒白胡椒，花椒小火各自炒香，粗盐炒至焦色混合破壁机打碎就成椒盐）

12、装盘