平底锅怎么做小饼干

1、首先将鸡蛋的蛋清分离。

3、用打蛋器搅打。

5、这时候将蛋黄搅散。

7、搅拌均匀。

9、接着将低筋面粉筛入到蛋糊中。

11、接着在玻璃杯上套上裱花袋。

13、装好后在底部剪一个洞。

15、挤好后盖上锅盖蒸2分钟即可。