在家也能制作的车轮饼

1、先来做香芋馅儿和地瓜馅儿，把荔浦芋头和地瓜去皮切小块，放入预热好的蒸箱或者蒸锅蒸30分钟左右。

3、下面来做奶茶卡仕达酱。鸡蛋黄鸡蛋白分离，鸡蛋黄和糖用手抽搅拌均匀至发白。

5、接着来做车轮饼面糊，鸡蛋打入盆中，和细砂糖、盐用手抽混合均匀。

7、快速的铺上料，先铺半液体类，再放固体类。图中是芋泥肉松和地瓜芋圆的。