1、1.
将牛油果对半切开
2、2.
取出果核；使用巧克力融锅将黑巧克力融化，填入果核凹槽里面，冷藏30分钟至巧克力凝固变硬。
3、3.
取出牛油果果肉
4、4.
加入白砂糖和牛奶
5、5.
加入柠檬汁
6、6.
拧上刀头，置于主机，搅打细腻，待用
7、7.
淡奶油倒入调理盆中，搅打浓稠，混合牛油果泥，翻拌均匀
8、8.
取出冷冻好的冰桶，撕掉隔味膜，装上主机，开机。倒入原液，搅拌10-15分钟后取出冰淇淋，填入牛油果空壳中
9、9.
将表面抹平，放入冰箱冷冻2小时。取出变硬的巧克力，放在冷冻好的冰淇淋上即可享用。
10、10.
口感细腻丝滑！
