双色馒头(花朵馒头)

 时间:2024-10-28 10:38:16

1、除红曲粉外所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。要想馒头蒸出来有光滑的表面,口感好,那就使劲揉面吧。面揉得到位,馒头才能出彩哦。

双色馒头(花朵馒头)

3、将两个面团分别擀成1mm的薄面,保证两块面团长宽差不多一致,厚薄均匀。

双色馒头(花朵馒头)

5、将两块重合的面皮卷起来,注意卷的严实点,别给中间留空气了喔。卷起来的面团继续微微用力给它卷的紧紧的,得到光滑的表面。用力摇均匀哦,不然粗的醋,细的细就不漂亮了。

双色馒头(花朵馒头)

7、中间就切成大小一致的馒头状就可以啦。

双色馒头(花朵馒头)
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